La ferme la plus rapide du monde

Du champ à la farine, avec les enfants du village et d'ailleurs

 

La Ferme à Roulettes, à vocation autant alimentaire que pédagogique, propose des produits de Sézenove aux habitants de Sézenove (mais également au reste du monde si vous êtes sages).

 

La production de farine a été suivie par les écoles de la commune, de la graine à la mouture : le blé a été semé par des classes d'écoles primaires des écoles voisines, puis, dès la rentrée suivante, les mêmes enfants participent à la mouture du blé à l'aide du moulin à meule de pierre.

 

Différentes animations farineuses, huileuses ou naturalistes sont proposées aux classes de la région tout au long de l'année ; 900 élèves passent chaque année au moins une demi-journée dans les champs et le moulin. N'hésitez pas à me contacter pour de plus amples renseignements (les visites se font aussi pour les adultes).

 

Éthique et écologie

 

Botaniste et naturaliste de formation, il a été naturel que toutes les plantes soient cultivées sans aucun traitements chimiques. Bref, je n'ai pas de label, mais la vie est belle.

 

Liste de diffusion

 

Pour être tenu au courant des différentes aventures de la ferme et de la disponibilité des produits, n'hésitez pas à vous inscrire à la liste de diffusion :

Devinette d'automne : 5 kg de farine à celui ou celle qui me dira quel est ce blé et d'où il vient ?