La ferme la plus rapide du monde

Puisque tous les produits sont fabriqués dans la ferme (et si possible au bout du champ), il a fallu se procurer quelques outils. Le plus beau d'entre eux est probablement un moulin à meule de pierre de type "Astrié". Après quatre ans de tournicotte loyale, ce beau moulin a entièrement été revu et modifié en 2017, de la pierre au tamis, afin d'être au plus près des besoins de la ferme.

 

Le moulin à roulettes et la presse à huile, un soir... (photo Manuella Maury).

Et si vous voulez une photo de jour, vous n'avez qu'à venir la faire...(on ne peut pas être au fuji et au moulin.)